BAOBAB

Por Cantatore
El bar de la familia vegana

Este negocio tiene:
Este negocio tiene una calificación de 3 olas
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BAOBAB

By Cantatore
The vegan family bar

Este negocio tiene:
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calificación de 3 olas

Este es un negocio de Eco Tubo

Cuando un Clean Business completa todos nuestros objetivos de eliminar el plástico de un sólo uso y además tiene diferentes propósitos por mejorar su negocio y planeta, tienen como mérito el Green Barrel. Un establecimiento Green Barrel es un gran ejemplo de tener como sostenibilidad parte en el menú y servir comida consciente con el medio ambiente.

Baobab es un restaurante vegano en el centro de Corralejo. Somos el primer restaurante vegano en Fuerteventura. De 12.00 a 16.00 servimos comida casera ¡hecha desde el alma! Los platos que servimos son hamburguesas, albóndigas, quiches, sándwiches y bocadillos todos ellos veganos.

Por qué elegiste ser parte de Clean Business?

Somos veganos por una elección ética. Creemos que nuestro impacto ambiental deriva de la combinación entre nuestro estilo de vida y nuestras elecciones de consumo.

¿Qué haces para reducir la huella plástica y ser más sostenible?

Intentamos estar al día en cuanto al impacto ambiental. Siempre hemos intentado usar menos envases para contaminar menos. Sólo usamos papel de cartón y papel de caña de azúcar además de pajitas de metal. Incluso, usamos nuestros tarros de cristal como vasos de bebida para llevar así nuestros clientes pueden devolverlo una vez consumido y volver a usarlo de nuevo.

¿Por qué crees que realizar prácticas sostenibles son importantes para tu negocio?

Somos Baobab. Los principios y valores de nuestra familia. Baobab refleja nuestra vida con los ideales que defendemos día a día. El respeto por todos los seres con vida en nuestro planeta son todos bienvenidos. El futuro es hoy, que es la razón por la que creamos objetivos a seguir ahora.

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